Назван часто отправляющийся в мусор полезный продукт

Об этом сообщает издание Surrey Live.
Хан отметил, что многие выбрасывают йогурты при обнаружении жидкости, что является ошибкой. По его словам, жидкая сыворотка не только безопасна, но и содержит большинство полезных веществ — белок, кальций, калий и витамины группы В. Она особенно полезна для здоровья кишечника, объяснил врач.
Специалист советует не выливать сыворотку в раковину и не выбрасывать продукт, а тщательно перемешать йогурт и съесть его. «Сыворотка — это жидкое золото, и ваш организм будет вам благодарен», — подчеркнул Хан.
Ранее врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына отметила, что перловая каша часто недооценивается, хотя обладает множеством полезных свойств, особенно для пожилых людей.

Источник и фото - lenta.ru