Названы необходимые для замещения европейских брендов вин факторы
На какие условия необходимо опираться в процессе импортозамещения, рассказали в Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР), пишет РИА Новости.
В 2025 году выпуск вина в России превысил 54 миллиона декалитров, а страна оказалась среди мировых лидеров по темпам роста винодельческой отрасли. По словам экспертов, отечественные вина уже способны конкурировать с европейскими по качеству, а в отдельных категориях — и превосходить аналоги.
При этом полное импортозамещение требует времени. Чтобы российские вина стали столь же известны в мире, как французские или итальянские, нужны историческая преемственность, стабильное качество и терпение. На расширение виноградников, развитие питомниководства, продвижение автохтонных сортов и укрепление международного маркетинга уйдет не один год.
«Виноделие — это отрасль, в которой репутация формируется десятилетиями, а выдающиеся терруары и узнаваемые стили складываются поколениями виноделов. У России есть уникальные терруары, талантливые виноделы и фрагментарное историческое наследие. Теперь отрасли необходимо несколько десятилетий последовательного развития, чтобы превратить национальное виноделие в глобальный бренд», — отметили в АВВР.
По прогнозу экспертов Роскачества, к 2030 году российское вино может занять до 80% рынка. Они считают, что к этому времени объем производства в стране превысит 650 миллионов литров в год, что позволит отечественной продукции занять большую часть рынка. Добиться таких результатов поможет закладка новых виноградников и их выход на стадию плодоношения.
Источник и фото - lenta.ru