Огурцы подорожали до 700 рублей за килограмм
В России цена на огурцы выросла до 700 рублей за килограмм в преддверии Нового года, сообщает Baza.
В настоящее время килограмм огурцов на рынке стоит около 500 рублей, однако продавцы прогнозируют дальнейшее повышение цен. Одной из причин подорожания является активный спрос перед праздниками: в 2025 году россияне приобрели в 2,5 раза больше огурцов по сравнению с прошлым годом, к чему фермеры оказались не готовы.
Один из производителей отметил, что некоторые поставщики теперь ориентируются на розничные продажи. «Мы вынуждены повышать цены в рознице, чтобы сохранить доходы. Как-то же нужно жить», — пояснил фермер.
Еще одной причиной роста стоимости стали холодные зимние условия. Морозы увеличивают расходы на содержание теплиц и обогрев, а также требуют дополнительных затрат на семена, удобрения и защиту растений от вредителей, что в итоге повышает себестоимость огурцов.
Ранее сообщалось, что Министерство сельского хозяйства России планирует увеличить субсидии овощеводам защищенного грунта, выращивающим продукцию в период с 1 января по 30 апреля. Размер поддержки обещают повысить как минимум втрое.
Источник и фото - lenta.ru
