Общество
07.07.2025 11:35
Повар поделилась простым лайфхаком для продления свежести клубники
2 Минуты Читать

В интервью с изданием Vanitatis она рассказала, что для этого клубнику с чашелистниками следует поместить в тарелку и погрузить на минуту в воду температурой 60 градусов, затем повторить процесс с очень холодной водой. Такой термический шок поможет уничтожить патогены и продлить срок свежести ягод. Далее необходимо удалить чашелистники, положить клубнику на тарелку с пергаментом, накрыть пленкой и сделать небольшие отверстия для выхода лишней влаги. Педиатр Мария Мамедова ранее поделилась советом об идеальном детском меню на лето, подчеркнув важность употребления большого количества воды и избегания газированных напитков из-за высокого содержания сахара.
Источник и фото - lenta.ru