Раскрыто неочевидное последствие высокого потребления соли для сердца
Их исследование опубликовано в журнале JACC: Advances.
В анализе приняли участие данные более 25 тысяч человек. Было выявлено, что при среднем суточном потреблении натрия около 4200 миллиграммов (что почти вдвое превышает рекомендуемую норму в 2300 миллиграммов) риск сердечной недостаточности возрастает примерно на 15%. Этот показатель оставался стабильным независимо от других факторов, таких как качество питания, уровень холестерина и наличие гипертонии.
Авторы исследования отмечают, что даже небольшое сокращение потребления соли может существенно снизить риск. По их расчетам, снижение суточного потребления натрия до 4000 миллиграммов способно уменьшить количество новых случаев заболевания на 6-7% в течение десяти лет.
При этом исследователи подчеркивают, что изменение пищевых привычек бывает затруднено, особенно в уязвимых группах населения с ограниченным доступом к здоровым продуктам. Тем не менее, результаты подчеркивают важность диеты в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и необходимость внедрения общественных мер по сокращению потребления соли.
Ранее ученые также установили, что холодная погода повышает риск инфарктов и инсультов.
Источник и фото - lenta.ru