Россиян предупредили о ценах на икру к Новому году
Он объяснил свою точку зрения тем, что торговцы уже сформировали запасы продукции к новогодним праздникам, объемы продаж известны, и нет видимых факторов, которые могли бы вызвать новое увеличение цен на этот морепродукт. Шувалов отметил, что в настоящее время красная икра в магазинах стоит от 10 до 15 тысяч рублей за килограмм в зависимости от качества, сорта и упаковки. Ранее сообщалось, что с начала 2024 года производство красной икры в России упало втрое, с января по октябрь объем производства натуральной лососевой икры снизился до 10 тысяч тонн, в то время как годом ранее этот показатель составлял 29 тысяч тонн. Илья Березнюк, управляющий партнер Agro and Food Communication, призвал не рассчитывать на снижение цен на икру к новогодним праздникам. В октябре самые высокие цены на красную икру отмечены в Крыму, Мурманской области и Подмосковье.
Источник и фото - lenta.ru