Россиян призвали не хранить некоторые продукты в холодильнике

Этот список опубликовал Telegram-канал SHOT Проверка. В частности, рекомендуется не хранить зелень в холодильнике, так как она быстро вянет и теряет витамины, особенно если оставить ее в полиэтиленовом пакете, где может появиться плесень. Картофель также плохо переносит низкие температуры из-за превращения крахмала в глюкозу, что делает его сладковатым и менее устойчивым к готовке. Лучше хранить картофель в прохладном и темном месте, а не в холодильнике. Кетчуп, соусы и лимоны также лучше хранить при комнатной температуре, так как в холодильнике они быстро портятся. Мед и шоколад также не рекомендуется хранить в холодильнике, так как они могут потерять свои вкусовые качества или стать непригодными к употреблению. Конфеты, жвачки, сладкие соки и газировка могут привести к образованию зубного камня и разрушению зубной эмали, как рассказала стоматолог Сион Круз.

Источник и фото - lenta.ru