Россиянам назвали рецепт защищающего от рака простого салата

Рецепт этого блюда доступен на сайте телеканала. Согласно специалистам, в состав этого салата входят капуста, редиска, огурец, зеленый лук и вареные яйца, что способствует снижению риска развития рака, особенно благодаря сульфорафану, содержащемуся в капусте. Редиска богата кремнием, который укрепляет кости, а зеленый лук содержит витамин К, способствующий заживлению ран. Врачи отметили, что этот салат не только вкусный и простой в приготовлении, но и очень полезный. Елена Малышева также развеяла миф об ожирении, утверждая, что продукты с высоким содержанием жиров не влияют на развитие заболеваний.

Источник и фото - lenta.ru