Названа самая полезная для здоровья ягода
Своим мнением она поделилась в разговоре с «Лентой.ру».
По словам врача, абсолютным лидером по полезным свойствам можно назвать чернику. Она подчеркнула, что это не просто вкусная ягода, а источник ценных веществ, которые помогают защищать сосуды, сердце и мозг.
Алтунина объяснила, что в чернике содержатся антоцианы — природные антиоксиданты, способствующие снижению воспалительных процессов в организме. Специалист также отметила, что исследования показали: у людей, которые ели по три и более порции черники в неделю, на 32 процента снижался риск инфаркта. Кроме того, у них улучшались память и чувствительность к инсулину, что важно для профилактики диабета второго типа.
Врач посоветовала включать в рацион хотя бы горсть черники — примерно 80–100 граммов — три-четыре раза в неделю. Ягоду можно употреблять как свежей, так и замороженной.
Ранее гастроэнтеролог Инна Мазько назвала продукт, который считает лучшим для профилактики запоров. По ее словам, с этой задачей лучше всего справляется киви.
Источник и фото - lenta.ru