Россиянам назвали способы сделать шашлык полезнее

2 Минуты Читать

Своими рекомендациями он поделился в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1», выпуск которой доступен на платформе «Смотрим».

Агапкин отметил, что при приготовлении шашлыка на мангале в мясе образуются канцерогены, способные повысить риск развития рака. Чтобы уменьшить количество вредных веществ, врач рекомендовал использовать правильный маринад. По его словам, ученые проанализировали различные рецепты и выявили лучшие основы для маринада: на первом месте — красное вино, затем — гранатовый сок и лимонный сок.

Специалист также выделил наиболее полезные специи для мяса — розмарин, паприку и куркуму. Кроме того, Агапкин советует мариновать шашлык при комнатной температуре, объясняя, что мясо, вынутое из холодильника, требует более длительной термической обработки, что ведет к увеличению образования канцерогенов.

Ранее в программе «О самом главном» Сергей Агапкин вместе с врачом-геронтологом Светланой Трофимовой предупредили о серьезном заболевании, проявляющемся через, казалось бы, безобидный симптом — боль в правом подреберье. Они призвали россиян не игнорировать этот сигнал организма.

Источник и фото - lenta.ru

Может быть
интересно

Общество Россиянам назвали способы сделать шашлык полезнее

Происшествия Россиянин попросил ударить по стране ядерным оружием и поплатился

Спорт Оценены шансы «Спартака» завоевать бронзу чемпионата России по футболу

Новости Мира КМП США получит первые БПЛА MQ-58 Valkyrie в 2029 году

Экономика и бизнес Рубль резко укрепился к одной из ключевых валют

Может быть интересно

Россиянам назвали способы сделать шашлык полезнее

Россиянин попросил ударить по стране ядерным оружием и поплатился

Оценены шансы «Спартака» завоевать бронзу чемпионата России по футболу

КМП США получит первые БПЛА MQ-58 Valkyrie в 2029 году

Рубль резко укрепился к одной из ключевых валют

Россиянам назвали способы сделать шашлык полезнее

Врач-реабилитолог и телеведущий Сергей Агапкин поделился советами, как приготовить шашлык, минимизируя вред для здоровья.

Россиянин попросил ударить по стране ядерным оружием и поплатился

Южный окружной военный суд в Ростове-на-Дону приговорил жителя Кубани к трём годам лишения свободы в колонии общего режима за призыв к ядерному удару по территории России.

Оценены шансы «Спартака» завоевать бронзу чемпионата России по футболу

Букмекерские конторы оценили шансы московского «Спартака» на завоевание бронзовых медалей чемпионата России в текущем сезоне, сообщает Betonmobile.

КМП США получит первые БПЛА MQ-58 Valkyrie в 2029 году

Корпус морской пехоты США планирует получить первые беспилотные летательные аппараты MQ-58 Valkyrie в 2029 году.

Рубль резко укрепился к одной из ключевых валют

В апреле 2026 года рубль значительно укрепился по отношению к китайскому юаню, который считается одной из ключевых мировых валют.

В чае «Эрл Грей» нашли опасные при регулярном употреблении компоненты

В популярных сортах черного чая, таких как «Английский завтрак» и «Эрл Грей», часто обнаруживается повышенное содержание фторидов (солей фтороводородной кислоты — прим.

Трампа могли выдвинуть на Нобелевскую премию мира

Президент США Дональд Трамп, вероятно, был выдвинут на Нобелевскую премию мира, сообщает Reuters.

Москвичам предложили пожить в квартире площадью 2,5 квадратного метра

Жителям Москвы предложили приобрести студию площадью всего 2,5 квадратных метра.

Найденные под Тамбовом ядра оказались следами Персидского похода петровской армии

В Тамбовской области недавно удалось раскрыть тайну, связанную с необычными историческими находками, которые долгое время оставались загадкой для местных жителей и исследова...