Назван способный снизить воспаление в лимфатической системе чай
Такой вывод сделали китайские исследователи в своем исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Nutrition.
Лимфедема представляет собой хронический отек, возникающий из-за нарушенного оттока жидкости лимфатической системой. В результате в руках, ногах или других частях тела накапливается лимфа, что приводит к отечности, воспалению, болевым ощущениям и повышенному риску инфекций.
В ходе исследования ученые изучили влияние ферментированного чая любао на лимфатические эндотелиальные клетки, выстилающие лимфатические сосуды. Анализ показал, что при лимфедеме значительно повышается активность белка PRKCB, который связан с воспалением и нарушениями обмена веществ. Экстракт чая снижал активность этого белка и способствовал восстановлению клеток после воспалительного повреждения.
Особенно выраженный эффект оказали соединения чая, такие как тилирозид и кверцетин. Пока что эти результаты подтверждены лишь в клеточных экспериментах, поэтому говорить о применении у людей преждевременно. Тем не менее, авторы исследования считают, что любао может стать перспективным функциональным продуктом для поддержки лимфатической системы.
Ранее ученые также установили, что китайский чай кудин оказывает защитное действие при подагре и заболеваниях почек.
Источник и фото - lenta.ru