Россиянам назвали одобренный кардиологами салат

Об этом врач рассказал в выпуске, размещенном на сайте телеканала.

По словам Гандельмана, таким блюдом является винегрет. Он пояснил, что один из его основных ингредиентов — свекла — содержит оксид азота, который расширяет сосуды. Благодаря этому свойству овощ, по словам врача, может быть полезен при импотенции.

Также доктор отметил, что в подсолнечном масле, которым заправляют винегрет, содержатся омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для сердца. «То есть в принципе кардиологи одобряют винегрет», — подытожил Гандельман.

Его соведущий, офтальмолог Михаил Коновалов, добавил, что это блюдо полезно и для зрения благодаря вареной моркови. По словам врача, в ней содержится бета-каротин, укрепляющий глазные рецепторы.

Ранее врач и телеведущая Елена Малышева заявила, что в салате «Цезарь» калорий больше, чем в хлебе. Она объяснила, что высокую энергетическую ценность этому блюду придает соус.

Источник и фото - lenta.ru