Врач нашел легкий способ перейти на здоровое питание
Об этом он написал в своем Telegram-канале.
Кузнецов предложил придерживаться «правила тарелки». Половину ее следует заполнять клетчаткой: овощами, зеленью, ягодами и фруктами. Еще четверть нужно отвести под белок: птицу, рыбу, мясо, яйца, субпродукты, творог или бобовые.
Оставшаяся четверть предназначена для сложных углеводов, таких как гречка, бурый рис, киноа, овсянка, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель и цельнозерновой хлеб, отметил специалист. «И завершающий штрих — полезные жиры. К ним относятся нерафинированные масла (оливковое, льняное), авокадо, орехи и семечки. Их порция должна быть размером с большой палец руки или составлять одну-две чайные ложки», — добавил он.
Ранее нутрициолог Светлана Ровенская перечислила самые вредные продукты. Среди них специалистка назвала фастфуд, поскольку он содержит большое количество калорий, сахара, соли и жиров.
Источник и фото - lenta.ru